

Yaşam Becerileri Projelerimiz-Sürdürülebilir Yaşam ve Çevre Bilinci -Gıda İsrafının Önlenmesi
Okulumuz öğrencileri Antalya Milli Eğitim Müdürlüğü Ahenk Projesi kapsamında ve Milli Eğitim Bakanlığı Yaşam Becerilerim Projesi kapsamında
Öğrencilerimize konu hakkında eğitim verildi . öğrencilerimizden gelen görsel fotoğraflar aşağıda paylaşılmıştır.
Gıda İsrafını Nasıl Önleyebiliriz?
Dünya çapında hızla artan gıda israfı ile birlikte, bu sorunun önüne nasıl geçilebileceği konusu önem kazanmıştır. Gıda israfını azaltmada, tedarik zincirinin her aşamasında daha profesyonel önlemler geliştirilmesi önem taşır. Bunun dışında bireyler de çözüm üretilmesi açısından önemli rol sahibidir. İşte, gıda israfını önlemek için yapabilecekleriniz:
● İhtiyaçlarınızı belirleyin: Haftalık gıda alışverişlerinizi yakından takip edin. Eğer evinizde gıda israfı varsa neyin, neden çöpe gittiğini gözlemleyerek gerçek ihtiyaçlarınızı belirleyin.
● Akıllı alışveriş yapın: Gıda alışverişine mutlaka bir liste ile çıkın, ihtiyacınızdan fazlasını satın almayın ve gıda satın alırken mutlaka son kullanma tarihlerini kontrol edin.
● Gıdaları doğru muhafaza edin: Hangi gıdayı ne şekilde muhafaza etmeniz gerektiğini öğrenin. Gerektiğinde derin dondurucunuzu kullanın ya da kurutma, turşu yapma gibi koruyucu yöntemlere başvurun.
● Yemek artıklarını değerlendirin: Yaptığınız yemeklerden arta kalanları buzdolabında saklayın ve ilk fırsatta tüketin. Bayat ekmekleri ya da tazeliğini yitirmiş meyveleri çöpe atmak yerine yaratıcı tariflerle onlara bir şans daha vermeyi deneyin.
● Kompost yapın: Uygun alanınız varsa yemek yaparken kullandığınız malzemelerden artanları, örneğin sebze ve meyve kabuklarını, kompost yapmak için kullanabilirsiniz.
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |